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　　本報(bào)訊 (記者富沛海)為杜絕假冒偽劣食品流向農(nóng)村市場，近日，省食藥監(jiān)局下發(fā)通知，對(duì)全省食品送貨車實(shí)施規(guī)范化監(jiān)管，斬?cái)嗖缓细袷称?ldquo;上山下鄉(xiāng)”黑鏈條。

　　據(jù)了解，在推進(jìn)農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng)中，我省食藥監(jiān)部門注重探索完善農(nóng)村食品市場長效監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化食品批發(fā)企業(yè)源頭防控，把食品送貨車監(jiān)管作為加強(qiáng)流通監(jiān)管的重要抓手，日前新制定的《吉林省食品流通環(huán)節(jié)食品送貨車監(jiān)督管理制度》，要求全省食品送貨車實(shí)行統(tǒng)一備案、統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，將食品流動(dòng)配送商姓名、車牌號(hào)及配送食品的種類、名稱等及時(shí)向社會(huì)公示。

　　針對(duì)乳制品、冷鮮肉等特殊種類食品，要求送貨車配備冷藏、冷凍或恒溫設(shè)備，保證食品在運(yùn)輸途中不會(huì)變質(zhì)。同時(shí)，將車輛管理與食品藥品電子追溯系統(tǒng)結(jié)合起來，在食品運(yùn)貨車上配備電子追溯系統(tǒng)移動(dòng)終端，實(shí)現(xiàn)票據(jù)打印、庫存統(tǒng)計(jì)、近效期預(yù)警、GPS定位等功能，規(guī)范經(jīng)營信息動(dòng)態(tài)管理，有效遏制不合格食品在市場上流通，保障公眾飲食安全。